Ζελέ φράουλα με blueberries που αξίζει να δοκιμάσεις ΜΕΡΙΔΕΣ 2 - ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 5Λ - ΑΝΑΜΟΝΗ 3Ω 30Λ - ΕΚΤΕΛΕΣΗ 10Λ  ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 tip: Αφήνουμε πρώτα να σφίξει η πρώτη δόση του ζελέ και ύστερα ρίχνουμε την υπόλοιπη ώστε να μην κάτσουν τα...
  Γράφει η Δήμητρα Σμπιλή   Πορεύτηκα στην ζωή με δεμένα μάτια. Δεν ήθελα να ξέρω πως λύνεται ένα χθες ένα βιάζομαι ένα πρόσωπο. Ήμουν η Πηνελόπη στην σκοτεινή πορεία της ζωής μου. Περίμενα κοιτάζοντας πάντα τις αχνές αχτίδες του φεγγαριού πίσω από το...
Η διαφορά ηλικίας δεν ενοχλεί το ζευγάρι αλλά την κοινωνία Αν δούμε δυο ανθρώπους με διαφορά ηλικίας 20 και 30 χρόνια να βρίσκονται κοντά ή να περπατάνε μαζί, ίσως, να σκεφτούμε απευθείας πως είναι είτε συγγενείς είτε απλώς γνωστοί. Δεν...
Γράφει η Δήμητρα Σμπιλή   Γιατί οι άνθρωποι φωνάζουν όταν θυμώνουν; Οι άνθρωποι τις περισσότερες φορές φωνάζουμε δυνατά και όταν μιλάμε και όταν θυμώνουμε σαν να έχουν πρόβλημα τα αυτιά μας. Και ασυναίσθητα όσο θυμώνουμε τόσο πιο δυνατά φωνάζουμε και ας είμαστε πολύ...
Περισσότερο από την υγεία μας, αυτή την εποχή, θα δοκιμαστεί η κοινωνική μας συνοχή. Κακά τα ψέματα, δεν είναι μια «απλή» κρίση υγείας. Δεν είναι μια «απλή» πανδημία. Όπως ακριβώς και η οικονομική κρίση που βιώσαμε και εξακολουθούμε να βιώνουμε,...
  Όταν ακούμε τη λέξη «κέρατο», το μυαλό μας πηγαίνει αμέσως σε συμπαθή τετράποδα της άγριας φύσης και στις ερωτικές σχέσεις. Είναι μάλιστα μια λέξη που έχει τόσο πολύ συνδεθεί με την απιστία, που είναι αρκετά πιθανό να προσπεράσουμε την...
  Ο Oscar Wilde γεννήθηκε στις 16 Οκτωβρίου του 1854 στο Παρίσι και έφυγε από την ζωή στις 30 Νοεμβρίου του 1900 σε ηλικία 46 ετών. Στα τέλη του 19ου αιώνα ο Ουάιλντ υπήρξε ένας από τους πιο φημισμένους συγγραφείς του...
  «Θα πεθάνω και θα δω τι θα κάνετε» έλεγε η μάνα μου. Γελούσαμε. Γελούσε κι αυτή. Γιατί στα αστεία το έλεγε. «Έβαλες πάλι τη κασέτα μάνα» της πείραζε ο αδερφός μου. «Ναι βρε γυναίκα» σιγοντάριζε ο πατέρας μου. Και να...
  Μερικές φορές παρασυρόμαστε τόσο πολύ από την τρικυμία της καθημερινότητας και από την προσπάθεια για να πετύχουμε στην ζωή μας, που ξεχνάμε τους άλλους γύρω μας. Η πραγματικότητα, ειδικά τα τελευταία χρόνια στην πατρίδα μας, είναι πολύ σκληρή. Τρέχουμε σαν...
  Αναρωτιέμαι γιατί οι άνθρωποι ενώ απαιτούν να τούς λες την αλήθεια, μόλις το κάνεις εκνευρίζονται και αρχίζουν να σε αντιπαθούν ! Αποδέξου με όπως είμαι ή κοίτα με όπως φεύγω…   Αγάπησε τον εαυτό μου όπως είναι, ελεύθερος, κάποιες φορές ακατάστατος, αυθάδης...